Különleges egyéniségével, rendezett birtokával és példásan gondozott fajtabemutató parcelláival az utóbbi években országos hírre tett szert a hagyma-, sárgarépa és káposztatermesztők körében a Békéscsaba-Fényesen gazdálkodó Erdei Lajos, minden évben százával látogatnak hozzá a zöldségtermesztők az augusztus közepi Bejo nyílt napokra. Hogyan kezdődött a történet, és hogyan kell gazdálkodni a fajtabemutató-központú birtokon? – kérdeztük tőle a hetedik nagy Bejo-bemutató alkalmából.
A cikk a képre kattintva olvasható.
